Журавлина в'ялена

Опис Журавлина в'ялена

Журавлина в'ялена — це натуральний продукт, отриманий шляхом делікатного сушіння свіжих ягід із збереженням їх насиченого смаку та користі. Завдяки щадній обробці в журавлині зберігається безліч вітамінів і антиоксидантів, що робить її не лише смачною, а й корисною добавкою до раціону.

Смак та аромат:

• має яскравий кисло-солодкий смак із характерною ягідною терпкістю та легким хвойно-фруктовим ароматом.

З чим поєднується:

• в'ялена журавлина чудово поєднується з горіхами, медом, чорним шоколадом, сирами (особливо з брі, камамбером або козячим сиром), а також з іншими сухофруктами.
• її часто додають до мюслі, йогуртів, каш, салатів і випічки для надання пікантної кислинки.

Кулінарні поради:

• Додайте журавлину до домашнього печива, мафінів або пирогів — вона надасть яскравого смаку та соковитості.
• Використовуйте в м’ясних стравах — особливо добре вона відтіняє смак качки, індички чи свинини.
• Замочена в соці або алкоголі, в’ялена журавлина стане чудовою начинкою для рулетів чи десертів.
• Ідеальна для соусів до м’яса або сирів — можна подрібнити в блендері з невеликою кількістю меду та лимонного соку.

Як зберігати:

• Зберігайте в'ялену журавлину в щільно закритій упаковці в сухому, прохолодному місці, подалі від прямих сонячних променів. Оптимальна температура зберігання — від 0 до +20°C.
• Після відкриття упаковки рекомендовано використати продукт протягом 1–2 місяців, щоб зберегти його смак і текстуру. Для довшого зберігання можна перекласти журавлину в герметичну ємність і тримати в холодильнику.

Упаковка:

• Журавлина фасується в харчовий крафт-пакет

Де купити?

Ви можете купити в’ялену журавлину в нашому інтернет-магазині з доставкою до Києва, Дніпра, Харкова, Одеси, Львова та інших міст України. Ціна на сайті завжди актуальна.