Показано з 1 по 5 із 5 (всього 1 сторінок)
Харчова сіль - це не просто приправа. Сіль відігравала важливу роль в релігії, світовій торгівлі, комерції і, звичайно ж, кулінарії. У древньому Римі ціна на сіль була настільки високою, що використовувалася як плата солдатам. Насправді, слово "зарплата" (лат. "salarium") співзвучне від латинського слова "сіль" (лат. "salis").
Сольові продукти Suprasel це еталон чистоти і якості на ринку солі. Повністю натуральні солі добуваються з екологічно чистих районів нашої планети. Кожен сольовий продукт робиться за допомогою сучасних технологій. Те, як і де добувається харчова сіль, впливає на її колір, смак, текстуру і мінеральний зміст.
Сіль - хімічна сполука хлорид натрій (NaCl). Присутній в солі натрій є важливим дієтичним елементом для людей, тварин і навіть деяких рослин. Природні і нерафіновані морські солі і харчова вакуумна сіль також містять слідові кількості мінералів, таких як калій, магній, кальцій, сірка, фосфор, бром, цинк і залізо.
Більше інформації »У древньому риме сіль використали не лише для торгівлі і валюти, римляни також приправили свою свіжу зелень і овочі сіллю. Харчова сіль також залишається одним із старих і найбільш ефективних консервантів. До сучасних технологічних досягнень для обробки і консервації харчових продуктів сіль була потрібна для консервації м'яса, риби і продовження терміну служби інших швидкопсувних продуктів.
Сіль може допомогти вам отримати пікантну кірку на запеченому м'ясі, а також зробити жорсткіші нарізки ніжнішими, руйнуючи білок. Сіль допомагає посилити структуру клейковини хліба, сприяє карамелізації смажених овочів і покращує загальний смак блюда.
Солоність, смак, текстура, аромат і колір солі залежать від того, де її збирають і як обробляють. Ці відмінності роблять харчову сіль дійсно невід'ємною частиною кожного етапу процесу приготування і кожного рецепту.
Ви хочете купити сіль Suprasel оптом або уроздріб? Враховуючи останнім часом популярність цієї торгової марки, ви можете знайти широкий вибір сольових продуктів Suprasel на нашому сайті, наша компанія є оптовою диллеров Suprasel в Дніпропетровській області.
Після того, як ви отримаєте в руки високоякісну харчову сіль Suprasel, є безмежні способи почати додавати її у свої блюда.