Чебрець

Опис Чебрець

Чебрець, також відомий як тим’ян, — це невеликий кущ, що походить із Південної Європи. Він належить до родини Губоцвіті (Ясноткові) і широко поширений у Середземномор’ї.

Смак і аромат

Тим’ян має пряний, злегка гіркуватий смак із характерними нотками камфори та гвоздики. Вміст ефірної олії в приправі залежить від місця походження, умов вирощування, часу збору та зберігання.

З чим поєднується

• М’ясні страви з баранини, оленини, кролика та птиці
• Паштети
• Супи
• Ковбаси
• Печінка
• Рибні страви
• Гриби
• Соуси
• Сири
• Творог
• Квасоля
• Картопля
• Мариновані огірки та оливки

Зверніть увагу: не рекомендується поєднувати тим’ян із майораном.

Кулінарні поради

Сушений тим’ян надає стравам насиченого пряного аромату. Використовуйте його як приправу при приготуванні м’ясних страв, супів, паштетів та ковбас. Чудово підходить для приправлення риби, грибів і соусів.

Де купити тим’ян?

Актуальну ціну на тим’ян і можливість його покупки з доставкою в будь-яке місто України ви завжди знайдете на нашому сайті. Для оформлення замовлення достатньо залишити заявку на сайті.