Суміш приправ каррі (гостра)

Опис Суміш приправ каррі (гостра)

Гостра приправа карі — це чудова суміш спецій, яка здобула популярність у всьому світі. До її складу входять ароматні прянощі, що надають стравам унікального смаку й аромату. В Україні карі особливо полюбляють — не лише за кулінарні властивості, а й за здатність покращувати загальне самопочуття.

Склад гострої приправи карі

Основою будь-якої приправи карі є куркума, яка надає їй характерного жовтого кольору. До складу також входять коріандр, імбир, часник, перець чилі, кориця, гвоздика, мускатний горіх, кардамон і кмин. Відмінна риса гострої суміші — наявність червоного перцю чилі, який додає вираженої гостроти.

Смак і аромат

Гостра суміш карі має насичений, пікантний смак із багатогранними нотками спецій. Її аромат — теплий, пряний, із легким солодкуватим відтінком.

З чим поєднується?

• З м’ясом — особливо з птицею, свининою та бараниною;
• З овочами;
• З рибою;
• З яйцями;
• З морепродуктами.

Кулінарні поради

Гостра приправа карі не просто додає смаку — вона змінює характер страви, надаючи їй нових, оригінальних відтінків. Її можна використовувати під час приготування м’ясних, рибних і овочевих страв, салатів і соусів. Важливо пам’ятати: ця приправа дуже насичена, тому рекомендується додавати її поступово — до досягнення бажаного смаку.

Де купити гостру приправу карі?

Придбати гостру суміш карі ви можете в нашому інтернет-магазині. Ми здійснюємо доставку в будь-яке місто України: Київ, Дніпро, Харків, Одеса, Львів та інші. Приправа фасується в зручні зіп-пакети (дой-пак), які зберігають свіжість та аромат спеції.