Цибуля сушена мелена

Опис Цибуля сушена мелена

Цибуля сушена мелена – чудова альтернатива свіжій цибулі. Варто відразу відмітити, що мелена цибуля, незважаючи на сушку, не втрачає свого смаку і аромату, а стає більше насиченою, безперечною перевагою також є збільшений термін зберігання меленої цибулі.

Оскільки цибуля використовується у багатьох рецептах, вам слід купити мелену цибулю і наступну страву приготувати саме з нею.

Смак цибульного порошку

У свіжої цибулі є характерний аромат, цибульний порошок має такий же смак, але гострота зменшується. Його аромат це результат леткої олії, багатої сіркою. Ці ж з'єднання примушують нас плакати, коли ми нарізуємо цибулю.

Цибуля сушена мелена в кулінарії

Мелена цибуля ідеально підходить для супів, додавши його у кінці приготування, можна отримати унікальний аромат. Мелена цибуля поєднується із смаженим і тушкованим м'ясом. Вона також прекрасна як інгредієнт для м'ясних і овочевих котлет.

Подрібнена цибуля надасть аромат тушкованому м'ясу, рагу або рататую. Мелена цибуля чудово підходить до страв, де потрібно аромат цибулі, але без шматочків цибулі у страві. Використайте цибульний порошок для м'ясного рулету або приправте їм м'ясні котлети. Цибульний порошок чудово працює як доповнення до соусів, наприклад соус барбекю.

Користь для здоров'я цибульного порошку

Сушений цибульний порошок можна використати у більшості рецептів він містить незначну кількість жиру або калорій, ложка цибульного порошку містить всього 8 калорій і практично не містить жирів. В результаті ви можете використати стільки, скільки хочете, без яких-небудь негативних наслідків для здоров'я.

Цибуляю сушена мелена може трохи замінити харчову сіль, в 1 чайній ложці подрібненої сушеної цибулі міститься 2 мг натрію.

Сушена мелена цибуля гарне джерело мінералів, включаючи калій, магній і кальцій. Калій допомагає регулювати кров'яний тиск, чайна ложка цибульного порошку забезпечує вас 3 мг магнію, який важливий для здоров'я кісток і імунної системи. 9 мг кальцію, що міститься в чайній ложці цибульного порошку, можуть допомогти зміцнити зуби, наш організм також потребує кальцію для підтримки щільності кісткової тканини.

Кожна столова ложка цибульного порошку містить біля 1г дієтичної клітковини, тобто приблизно така ж кількість клітковини, яка міститься в томаті середнього розміру.

Поживні речовини з меленої цибулі також можуть допомогти в лікуванні і профілактиці таких захворювань, як: проблеми з серцем, замок, остеопороз.

Де купити мелену цибулю?

Купити цибулю сушену мелену в Україні в звичайних продуктових магазинах може виявитися складним завданням, вона не настільки популярна. Проте цибулю мелену можна купити в нашому інтернет-магазині. Ми доставимо замовлення в Київ, Дніпро, Харків, Одесу, Львів або будь-яке інше місто України. Мелена цибуля упакована в пакети із зіп замком (Дой-пак).