Фенхель насіння (цілий)

Опис Фенхель насіння (цілий)

Фенхель це - дворічна рослина з сімейства селери, знайдена в Середземноморському регіоні. Його цілющі властивості знайшли широке застосування, що спонукало культивування і в інших частинах світу, і тепер фенхель можна знайти на більшості континентів. Для нормального росту фенхелю, потрібно багато тепла, сонця і вологи. Насіння фенхелю цінуються своїм позитивним впливом на травну систему і пряним солодкуватим ароматом, що нагадує аніс.

Фенхель насіння застосування в кулінарії (стравах)

Як пряна рослина, фенхель використовується як прянощі для хліба (поряд з анісом, кмином і коріандром) і італійських страв на основі паст, смаженої свинини та ковбас. Його також додають в квашену капусту, страви з риби і морепродуктів. Ідеально підходить для консервування овочів, особливо огірків. Він збагачує смак і аромат супів і соусів. Фенхель насіння додають при приготуванні алкогольних напоїв, таких як абсент, пастис. Фенхель зерно чудово доповнює аромат смаженого м'яса, зокрема телятини та птиці, а також сирів.

Корисні властивості насіння фенхелю

Насіння фенхелю використовуються для полегшення різних захворювань, пов'язаних з напруження гладких м'язів, таких як: розлад шлунка, метеоризм, запори, хворобливі менструації, проблеми з сечовидільної системою. Крім того, насіння фенхелю, є джерелом калію, фолієвої кислоти і вітаміну С.

Насіння фенхелю, як лікарська рослина:

• стимулюють виділення шлункового соку
• зменшують напруження гладких м'язів травного тракту
• зменшують біль, викликану метеоризмом, і відновлює правильний перебіг травних процесів
• жування декількох насінин фенхелю освіжає подих
• антибактеріальні властивості фенхеля усувають причину неприємного запаху з рота
• стимулюють секрецію слизу, полегшують відкашлювання
• регулярне вживання чаю з фенхеля сприяє виведенню з організму зайвої води
• допомагає позбутися від токсинів з організму і знижує ризик захворювань сечовивідних шляхів

Фенхель також широко застосовується в косметології. Ефірні масла, які містить фенхель, включають анетол і фенхон використовуються в косметичній, фармацевтичній і харчовій промисловості. Їх можна знайти в зубних пастах, рідинах для полоскання рота і милі.

Як зберігати фенхель насіння

Зберігати в недоступному для дітей місці в запечатаних упаковках, захищати від світла і вологи.

Ціна насіння фенхелю на сайті актуальна. Ви можете купити насіння фенхелю з доставкою в будь-яке місто України, для цього, залиште замовлення на сайті або зателефонуйте нам, для замовлення в телефонному режимі.