Сіль нітритна Ciech 0,5% - 0,6%

Опис Сіль нітритна Ciech 0,5% - 0,6%

Нітритна сіль Ciech (0,5% – 0,6%) — це харчова добавка, спеціально розроблена для м’ясопереробки. Вона складається з очищеної кухонної солі та нітриту натрію (NaNO₂) у концентрації 0,5–0,6%, що робить її безпечною та ефективною для використання при виробництві ковбас, шинки, бекону та інших м’ясних виробів.

Призначення та переваги:

• Зберігає рожевий колір м’ясних виробів
• Запобігає розвитку патогенних бактерій, зокрема Clostridium botulinum
• Покращує смак і аромат ковбас
• Підвищує термін зберігання продукції
• Підходить для домашнього та промислового використання

Склад:

• Кухонна сіль — 99,4–99,5%
• Нітрит натрію (E250) — 0,5–0,6%

Застосування:

Нітритну сіль використовують при виробництві:

• варених і копчених ковбас
• шинки та бекону
• м’ясних напівфабрикатів і рулетів
• салямі та сирокопчених ковбас

Рекомендується суворо дотримуватись дозування, зазначеного в рецептурі. Не використовувати як повсякденну кухонну сіль!

Виробник:

Ciech (Польща) — один із провідних європейських виробників харчових інгредієнтів і хімічної продукції. Гарантує стабільну якість та безпечність товару.

Умови зберігання:

Зберігати в сухому, прохолодному місці, захищеному від вологи та прямих сонячних променів. Берегти від дітей. Використовувати за призначенням.

Де купити нітритну сіль Ciech 0,5–0,6%?

Ви можете купити нітритну сіль Ciech за вигідною ціною в нашому інтернет-магазині. Ми здійснюємо доставку по всій Україні — до Києва, Дніпра, Харкова, Одеси, Львова та інших міст. Доступне фасування від 500 г до 25 кг. Ціна на нітритну сіль завжди актуальна й вказана на сайті.

Забезпечте безпеку та якість своїх м’ясних виробів — замовляйте нітритну сіль Ciech вже сьогодні!