0
Корзина
Ваша корзина пуста!
Это никогда не поздно исправить :)

Эстрагон (Тархун)

В наличии
Код:
Артикул: 87
107.00 грн.
Оплата
При получении
По реквизитам
Оплата online (plata by mono)
Безналичный расчет
Доставка
Доставка ROZETKA
Доставка ROZETKA
Срок доставки от 3 до 5 дней
49.00 грн.
Доставка Укр почтой
Бесплатно от 1000 грн
от
60.00 грн.
Доставка Новой Почты
Бесплатно от 1000 грн
от
80.00 грн.

Описание Эстрагон (Тархун)

Эстрагон, также известный как тархун, это популярная трава, которая широко используется в европейской кухне. Французские кулинары настолько полюбили вкус этого растения, что дали ему название "король среди специй".

Тархун это растение из семейства сложноцветных, которое произрастает в дикой природе в юго-восточной Европе, отдельных районах Азии и Северной Америки. Термин "эстрагон" происходит от латинского «draco», что означает "змея". Трава обязана своим первоначальным названием характерной корневой системе, которая напоминает форму рептилии.

Вкус и аромат

Самая ценная часть травы — ее листья, которые можно собирать в любое время в течение вегетации. Они обладают прекрасным вкусом как в свежем, так и сухом виде. Тархун имеет доминирующий, но приятный вкус, поэтому его не стоит добавлять слишком много в блюда.

С чем сочетается

  • Соусы
  • Омлеты
  • Вареные яйца
  • Рататуй
  • Морепродукты
  • Салат греческий
  • Все виды рыб
  • Жаркое из телятины / говядины
  • Мясо птицы

Кулинарные советы

Эстрагон может быть использован для многих блюд различных типов. Этот ингредиент часто добавляется в блюда французской, немецкой, итальянской и испанской кухни. Тархун идеально подходит для соусов, салатов, вегетарианских и мясных блюд, морепродуктов и различных супов. Эстрагон также хорошо сочетается с блюдами из яиц, сырами и желе.

Эстрагон является основой для производства пряных уксусов. Листья эстрагона вместе со стеблями также используются в процессе засолки огурцов и капусты. Кроме того, тархун входит в состав прованских трав.

Где купить эстрагон / тархун?

Учитывая популярность эстрагона, вы можете приобрести этот продукт в нашем интернет-магазине. После того, как вы получите в руки высококачественный тархун, у Вас появляются безграничные способы начать добавлять его в свои блюда для приятного запаха и вкуса.

Основные характеристики Эстрагон (Тархун)

Особенности
Тип Эстрагон
Страна происхождения Польша
Упаковка Пищевой крафт пакет
Форма Травы

Отзывы о Эстрагон (Тархун)

0
0
1
0%
2
0%
3
0%
4
0%
5
0%

Нет отзывов об этом товаре.

Вопросы и ответы (FAQ) Эстрагон (Тархун)

Нет вопросов об этом товаре.
Эстрагон (Тархун)
Эстрагон (Тархун)
Код:
В наличии
107.00 грн.