Показано с 1 по 5 из 5 (всего 1 страниц)
Пищевая соль - это не просто приправа. Соль играла важную роль в религии, мировой торговле, коммерции и, конечно же, кулинарии. В древнем Риме цена на соль была настолько высокой, что использовалась в качестве платы солдатам. На самом деле, слово "зарплата" (лат. "salarium") созвучное от латинского слова "соль" (лат. "salis").
Солевые продукты Suprasel это эталон чистоты и качества на рынке соли. Полностью натуральные соли добываются из экологически чистых районов нашей планеты. Каждый солевой продукт производится с помощью современных технологий. То, как и где добывается пищевая соль, влияет на ее цвет, вкус, текстуру и минеральное содержание.
Соль - химическое соединение хлорид натрий (NaCl). Присутствующий в соли натрий является важным диетическим элементом для людей, животных и даже некоторых растений. Природные и нерафинированные морские соли и пищевая вакуумная соль также содержат следовые количества минералов, таких как калий, магний, кальций, сера, фосфор, бром, цинк и железо.
Больше информации »В древнем риме соль использовали не только для торговли и валюты, римляне также приправили свою свежую зелень и овощи солью. Пищевая соль также остается одним из старейших и наиболее эффективных консервантов. До современных технологических достижений для обработки и консервирования пищевых продуктов соль была необходима для консервирования мяса, рыбы и продления срока службы других скоропортящихся продуктов.
Соль может помочь вам получить пикантную корку на запеченном мясе, а также сделать более жесткие нарезки более нежными, разрушая белок. Соль помогает усилить структуру клейковины хлеба, способствует карамелизации жареных овощей и улучшает общий вкус блюда.
Соленость, вкус, текстура, аромат и цвет соли зависят от того, где ее собирают и как обрабатывают. Эти различия делают пищевую соль действительно неотъемлемой частью каждого этапа процесса приготовления и каждого рецепта.
Вы хотите купить соль Suprasel оптом или в розницу? Учитывая в последнее время популярность этой торговой марки, вы можете найти широкий выбор солевых продуктов Suprasel на нашем сайте, наша компания является оптовым диллеров Suprasel в Днепропетровской области.
После того, как вы получите в руки высококачественную пищевую соль Suprasel, есть безграничные способы начать добавлять ее в свои блюда.