Молотый черный перец

Описание Молотый черный перец

Черный перец является плодом вьющегося растения Piper nigrum, которое может достигать 15 метров в высоту в условиях влажного тропического климата. Через 3–4 года после посадки, растение начинает цвести небольшими белыми цветами, которые затем превращаются в плоды, известные как горошины перца. Черный, зеленый и белый перец происходят от одного и того же растения, Piper nigrum, и отличаются друг от друга стадией зрелости и способом обработки.

Черный перец получают после тщательной сушки плодов, в результате чего они темнеют и уплотняются. Это делает черный перец самым острым среди всех видов этого пряного растения. Черный перец можно найти в продаже в виде целых горошин, треснутых или молотого в порошок. Поиск качественного черного перца может быть задачей не из простых, особенно если искать его в обычном продуктовом магазине.

Вкус и аромат

Молотый черный перец обладает проникновенным, слегка горьковатым вкусом и ярким, пряным ароматом. Он считается одной из самых популярных специй в мире, и его можно найти практически на каждом кухонном столе, часто в специальных мельницах для специй.

С чем сочетается

• Салаты
• Супы
• Гарниры
• Мясные блюда
• Рыбные блюда

Кулинарные советы

Молотый черный перец идеально подходит для посыпки салатов, супов или гарниров. Он не только добавляет вкус, но и помогает стимулировать аппетит.

Хранение молотого черного перца

• Молотый черный перец следует хранить в прохладном, сухом и темном месте.
• Лучшее место для его длительного хранения - герметичные контейнеры.
• Молотый черный перец можно хранить около 3-4 месяцев.

Где купить черный перец молотый?

Мы предлагаем приобрести качественный натуральный молотый черный перец в нашем интернет-магазине. Он обладает ярким ароматом и вкусом, что делает его отличным дополнением к любому блюду. Наши цены приятно порадуют вас. Мы осуществляем доставку в Киев, Днепр, Харьков, Одессу и другие города Украины.