Бразильский орех

Бразильские орехи — это семена дерева, растущего в тропических лесах бассейна Амазонки. Из-за их характерного внешнего вида, в Бразилии их часто называют бразильским золотом. Плоды напоминают кокосовый орех, из которого после рассечения с помощью мачете можно извлечь упорядоченные семена - бразильского ореха, их высушивает на солнце, а затем шелушат.

Бразильские орехи применение

Бразильский орех — один из самых полезных орехов в мире. Они очень вкусные и чрезвычайно деликатные, благодаря чему имеют слегка кремообразную структуру. Вы можете есть их без каких-либо добавок или с разными специями. После нарезки он отлично подходит в качестве дополнения к соусу песто, салату, теста без глютена или домашнему пудингу.

Бразильский орех сколько можно в день — для покрытия суточной потребности в магнии и прочих витаминов достаточно 100 грамм. Бразильские орехи едят все чаще и чаще, как люди с различными проблемами со здоровьем, так и любители здорового питания. Особенно ценятся мощные антиоксидантные свойства и ценный состав бразильского ореха, а также возможность быстрой и простой подачи оптимальной дозы селена. Дополняя ежедневный рацион деликатесами,  не забывайте о бразильских орехах — здоровой, вкусной и питательной закуске.

Бразильский орех польза и свойства

Бразильский орех богат антиоксидантами и ненасыщенными жирными кислотами. Благодаря своим свойствам он положительно влияют на сердечно-сосудистую систему и состояние сердца. Регулярное употребление бразильского ореха снижает риск атеросклероза и сердечного приступа, в основном за счет специфического состава жиров, что позволяет снизить артериальную гипертензию и снизить уровень вредного холестерина.

Бразильский орех оказывают положительное влияние на нервную систему, уменьшает усталость и улучшает концентрацию, а также иммунизирует организм и помогают ему бороться с ежедневными стрессами.

Употребление этих орехов рекомендуется как при простудных заболеваниях, так и для регенерации после процедур и операций. Благодаря высокой концентрации олеиновой кислоты бразильские орехи также защищают кожу. Этот компонент влияет на создание прочного барьера эпидермиса, предотвращая потерю влаги и высыхание.

Польза бразильского ореха для мужчин особенно высока, содержащийся в нем селен - повышает эффективность, силу и скорость движения сперматозоидов, что улучшает качество спермы.

Пищевая ценность бразильского ореха

Что содержит бразильский орех? Бразильские орехи довольно богаты калориями - на 100 г продукта приходится 656 ккал. Вам не нужно бояться, что они нанесут вред фигуре. Они содержат много жиров, однако большинство из них представляют собой ценные ненасыщенные жирные кислоты.

Бразильские орехи также являются богатым источником витаминов, особенно В1 и Е. Как мощные антиоксиданты они защищают состояние слизистых оболочек и кожи, предотвращают деградацию клеток и стимулируют заживление ран.

Бразильский орех обеспечивают организм необходимыми минералами, в том числе:

• Железо
• Кальций
• Медь
• Фосфор
• Калий
• Магний

Из-за высокого содержания цинка они также рекомендуются людям, злоупотребляющим алкоголем. С его помощью вы можете поддержать действие ферментов, ответственных за расщепление алкоголя в печени. Цинк также способствует защите клеток от окислительного стресса и улучшению функционирования иммунной системы. Из-за низкого гликемического индекса бразильский орех могут употреблять диабетики.

Где купить бразильский орех и какая цена?

Купить бразильский орех в Украине в обычных продуктовых магазинах может оказаться сложным заданием, он не так популярен, как грецкий орех, фундук или даже более дорогой кешью. Однако бразильский орех можно купить в нашем интернет-магазине.

Чаще всего бразильский орех продается в готовых пакетиках или в смесях других орехов. Среди орехов и сухофруктов, доступных на рынке, цена на бразильский орех выше средней. Для того, чтобы получить все ценные ингредиенты в организм и в полной мере воспользоваться их свойствами, достаточно съесть их в минимальном количестве 100 грамм.