Описание Соль нитритная Ciech 0,5% - 0,6%
Нитритная соль Ciech (0,5% – 0,6%) — это пищевая добавка, специально разработанная для мясопереработки. Она состоит из очищенной поваренной соли и нитрита натрия (NaNO₂) в концентрации 0,5–0,6%, что делает её безопасной и эффективной для использования при производстве колбас, ветчины, бекона и других мясных продуктов.
Назначение и преимущества:
- Сохраняет розовый цвет мясных изделий
- Предотвращает рост патогенных бактерий, включая Clostridium botulinum
- Улучшает вкус и аромат колбас
- Повышает срок хранения продукции
- Подходит для домашнего и промышленного применения
Состав:
- Поваренная соль – 99,4–99,5%
- Нитрит натрия (E250) – 0,5–0,6%
Применение:
Нитритную соль используют в производстве:
- варёных и копчёных колбас
- ветчины и бекона
- полуфабрикатов и мясных рулетов
- салями и сырокопчёных колбас
Рекомендуется строго соблюдать дозировку, указанную в рецептуре. Не использовать в качестве повседневной пищевой соли!
Производитель:
Ciech (Польша) — один из ведущих европейских производителей пищевых ингредиентов и химической продукции. Гарантирует стабильное качество и безопасность продукта.
Условия хранения:
Хранить в сухом прохладном месте, вдали от солнечных лучей и влаги. Беречь от детей. Использовать по назначению.
Где купить нитритную соль Ciech 0,5–0,6%?
Вы можете купить нитритную соль Ciech по отличной цене в нашем интернет-магазине. Мы доставляем по всей Украине — в Киев, Днепр, Харьков, Одессу, Львов и другие города. Удобная фасовка от 500 г до 25 кг. Цена на нитритную соль указана на сайте и всегда актуальна.
Обеспечьте безопасность и качество своих мясных изделий — закажите нитритную соль Ciech уже сегодня!
Основные характеристики Соль нитритная Ciech 0,5% - 0,6%
Отзывы о Соль нитритная Ciech 0,5% - 0,6%
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросы и ответы (FAQ) Соль нитритная Ciech 0,5% - 0,6%
